Forum sur les plantes carnivores


 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 consommation des fruits d'ibicella!

Aller en bas 
AuteurMessage
elsimon
Feuille de Falcon
Feuille de Falcon


Age : 27

MessageSujet: consommation des fruits d'ibicella!   Ven 24 Aoû 2012, 7:18 pm

bonsoir,

Je viens d'apprendre que dans certaines régions où pousse à l'Etat naturelle l'Ibicella lutea et sa cousine la proboscidéa luistanica (amerique du Nord/sud, Afrique) il était coutume de consommer les fruits encore jeunes de ces plantes, de la même manière que les cornichons chez nous (conservés dans du vinaigre ou de la saumure je ne sais pas trop). Les graines seraient également consommées (un peu comme les graines de tournesol je suppose). J'ai voulu en savoir d'avantage, mais je n'ait pas trouvé d'autres d'explications sur le net!
En savez vous plus? méthode de préparation, maturité des fruits etc...
Revenir en haut Aller en bas
remi-carnivore
Fruit de Falcon
Fruit de Falcon
avatar

Age : 23

MessageSujet: re   Ven 24 Aoû 2012, 8:19 pm

Non, et vu l'odeur je n'en mangerais jamais.
Revenir en haut Aller en bas
rududu
Graine de Falcon
Graine de Falcon
avatar

Age : 27
Préférence : Dionaea

MessageSujet: Re: consommation des fruits d'ibicella!   Sam 28 Juin 2014, 8:27 pm

Pourquoi ça?
J'ai decouvert cette plante ce matin, et en me renseignant sur ce forum j'ai trouvé un topic ou tu disais les avoir recolté Smile
Ce n'est pas mangeable?
Revenir en haut Aller en bas
fly
Graine de Falcon
Graine de Falcon
avatar

Age : 57
Humeur : fatigué
Préférence : Carnivores de climat tempéré (sarracenias, ..etc)

MessageSujet: Re: consommation des fruits d'ibicella!   Sam 12 Juil 2014, 10:17 pm

Franchement, non , ça ne semble pas très consommable, et la plante pue, enfin elle a une odeur que je trouve plutôt désagréable, et les fruits ont la même odeur, disons que ça ressemble à une odeur de viande en décomposition en moins fort ...
Revenir en haut Aller en bas
carnilandes
Graine de Falcon
Graine de Falcon


Age : 63
Préférence : Sarracenia Dionaea

MessageSujet: Re: consommation des fruits d'ibicella!   Dim 13 Juil 2014, 9:33 am

Bonjour,
Les fruits d'ibicella lutea sont tout à fait comestibles. Il faut les préparer en saumure (vinaigre et aromates) lorsqu'ils sont jeunes (3 à 4 cm)avant qu'il y ai des graines à l'intérieur, exactement comme des cornichons. J'en ai déjà consommé sans problème et sans être prévenu lors d'une réunion d'amateurs de plantes carnivores, mais c'est comme les cornichons, si la saumure est réussie c'est "bon" sinon le gout est quelconque.(pas d'odeur).
JP
Carnilandes
Revenir en haut Aller en bas
http://www.sarracenia.fr
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: consommation des fruits d'ibicella!   

Revenir en haut Aller en bas
 
consommation des fruits d'ibicella!
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» consommation des fruits d'ibicella!
» consommation de fruits
» Consommation en traction
» quand cueillir ces fruits?
» Sculptures sur fruits...

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum sur les plantes carnivores :: Méthodes de culture et fiches techniques :: Mais aussi...-
Sauter vers: