Je pense que le problème vient effectivement de l'arrosage ou de l'hygrométrie. J'ai chez moi quelques plants de chérimolier issus également de graines récupérées sur un fruit. Ils font bien évidemment la tronche en cas de manque d'eau. Il ne faut pas oublier de s'informer sur la provenance géographique et les lieux de culture de ces arbres fruitiers là, afin d'avoir une idée de leurs conditions de culture. Mais la plupart du temps, ça se cultive comme des plantes vertes. Donc un arrosage régulier, une bonne luminosité, des températures pas en dessous de 5°C et le tour est joué.
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